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嘉兴市中小学生肥胖检出率上升!专家建议这样做

2020-05-21 07:21:59 来源: 禾点点微信号

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  本周是全民营养周,5月20日也是中国学生营养日。随着生活水平的提高,嘉兴市中小学生营养过剩甚至是肥胖的情况日益增多。数据显示,嘉兴市中小学生肥胖检出率5年上升了3.14%,因此专家建议要做到“三减”和“三健”。

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  “三减”指的是减油、减盐、减糖,而“三健”指的是健康口腔、健康体重和健康骨骼。

  在校学生生理、心理都处于相对紧张状态,保证吃好每一顿饭,均衡饮食,才能健康成长、专心学习。

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  嘉兴市第一病院营养科主任赵萌霞介绍,每天的食物摄入种类一般要达到12种,每周的话最好要达到25种以上,这样才能做到营养均衡。

那一日三餐该怎么吃?

  1.三餐按时,细嚼慢咽。一天三顿饭,每顿饭间隔4-6小时。进餐时间不要过长或过短。

  2.早餐要吃好。最好包含以下三种及以上食物:

  (1)谷薯类:如馒头、包子、面包、粥、面条、杂粮等

  (2)蛋肉类:如鸡蛋、猪肉、鸡肉、鱼等

  (3)奶豆类:豆浆、豆腐脑、牛奶、酸奶、奶酪等

  (4)果蔬类:菠菜、黄瓜、番茄、苹果等

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  3.午餐要足量。午餐在一天中起着承上启下的作用,要及时补充上午消耗的能量和营养,午餐的食物量要充足,要占全天食物量的1/3摆布。

  4.晚餐要适量。晚餐要吃清淡、易消化的食物,不要吃的过饱。

  5.合理选择零食。尽量选择含蔬菜、水果较为丰富的食物,少吃含油、盐或含糖较高的食物和饮料。

  除了均衡饮食,适量的户外运动也是保持孩子健康成长的关键。赵萌霞建议:每天应累计至少60分钟中等强度以上的身体活动。每周至少3次高强度的身体活动(如长跑、游泳、打篮球等),包罗抗阻力运动和骨质增强型运动(如伏地挺身、仰卧起坐、引体向上等);同时保证充足睡眠,小学生每天10小时、初中生9小时、高中生8小时;最后减少静坐的时间,视屏时间每天不超过2小时,越少越好。

  有规律的身体活动、充足的睡眠与减少静坐时间可以促进学龄儿童生长发育、预防超重肥胖的发生,减少近视并能提高学习效率,也有利于促进儿童心理健康。

编纂: 黄娜
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